Babeczki i nowa skrzynka.

Uwielbiamy bawić się babeczkami :)

:)

...

Postanowiłam do końca roku "wyrobić" trochę moich zapasów.

Nazbierało się drewienek , papierów kolorowych

 i innych drobiasgach o wełnie już nie wspomnę ...

Więc maluję i drutuję aby przygotować miejsce - nowemu !

Potrzeba zbieractwa jest ogromna :)

...

Na słodko.

Wzór z rosyjskiej gazetki , nazwa i numer zaginęły ...

Mulina DMC, 4 kolory, len Belfast 32 kolor naturalny.

Krzyżyki 2 nitki, linie - jedna.

Jeszcze pamiętam jak się wyszywa ;)

...

Muffiny porzeczkowe.

Ma ktoś ochotę ?

Zapraszam na pyszne muffiny!

 Odrobinę słodkie, wilgotne i delikatnie kwaśne.

Przepis :

300 gram mąki

100 gram cukru

cukier waniliowy

odrobina soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

ok 120 gram roztopionego i schłodzonego masła

2 jajka

250 ml maślanki

szklanka czarnej porzeczki

Osobno mieszam suche składniki i mokre potem wszystko razem łączę - delikatnie.

Na koniec dodaję czarną porzeczkę.

Piekarnik - 190 stopni C , czas pieczenia około 20 - 25 minut

...

Pozdrawiam Was dziś z kuchni ;)

....

Urlop

Nic nie robię :)

... okolice Gąsek

...

Koszalin. Gospoda Jamneńska.

...

Plaża miejska w Gdyni , godzina 9 rano :)

...

i Gdańsk wieczorem.

...  prawie otwarte 

...

...

i odrobina słodyczy po powrocie do domu :)

ciasto francuskie, budyń i maliny!

...

 Pozdrawiam Was gorąco i zabieram się za igłę :)

...

Cafe du port.

Len 35 w kolorze kości słoniowej.

 Mulina DMC.

Strasznie wolno idzie mi ten haft.

Niby prosty i mały wzorek a jakoś nie mam do niego cierpliwości.

Może to dlatego że muszę go skończyć do 1 marca!

Ten obrazek będzie prezentem urodzinowym dla koleżanki, 

która uwielbia rower i podróże.

Powinno się spodobać.

Deser na dziś - muffiny cytrynowe.

Miałam zrobić krem ale zbyt szybko mi te babeczki znikają.

Nie mają szansy nawet ostygnąć.

Zrobiłam je na maślance, są bardzo delikatne i mokre.

Polecam do popołudniowej herbatki :)

Przepis z bloga TU.

...

Moje nowe odkrycie - Nordic Walking ! 

Wczoraj miałam pierwszą lekcję i bardzo mi się spodobało!

To idealny sport ( czy to sport?) dla mnie :)))

.

Z życia kotów.

Kto tu rządzi ?

....

...

Babeczki piernikowe.

250 g mąki 

pół łyżeczki sody

łyżeczka płaska proszku do pieczenia

przyprawy piernikowe 

cynamon

1 jajko

200 ml mleka

100 gr cukru ( można użyć brązowego)

6 łyżek oleju

Mieszam wszystkie suche składniki razem.

I osobno mieszam wszystkie mokre.

Do mokrych dodać suche i dobrze wymieszać.

Ciasto wychodzi dość gęste i wystarcza na 12 babeczek.

Formą, papilotki ... i do piekarnika na około 20 minut w 200 st.

Szybko i pysznie :)

Polewa : jedno białko, dużo cukru pudru i kilka kropel soku z cytryny - porządnie utrzeć.

...

Muszę dziś zrobić je jeszcze raz bo zniknęły wszystkie.